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Nicklinker 抗癌部落格

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部落格全站分類:醫療保健

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  • 8月 16 週一 201022:38
  • 世經~教高雄縣杉林國小的小朋友拍照(第二集)

封面

http://www.wretch.cc/album/album.php?id=Nicklink&book=140
第一集(影音)是永久屋的小小孩(上午上課)
這二集則是小學生(下午上課)
好辛苦 像在打仗 恩威並濟 軟硬兼施
沒想到成果發表時 小朋友竟哭成一團
害我剪片子時一直掉淚
世經
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  • 8月 06 週五 201000:20
  • 世經的八八風災重建區紀錄(首部曲)

封面

http://www.wretch.cc/album/album.php?id=Nicklink&book=138
七月中世經和幾位攝影同好走了趟高雄杉林到永久屋(受災戶)和杉林國小(弱勢兒童)教小朋友拍照
後續還有一連串好幾篇
不過得再等一下
因為三分鐘要花掉世經30個鐘頭製作
因為不是世經拍的影音、加上還有許多照片、所以要消化加上沉澱得費番功夫
但相信應該越後面越好看
明天晚上(8.6)世經還要再下一次高雄
小朋友要走秀 成果發表得去當秀導!
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  • 個人分類:NICKLinkers文章
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  • 8月 05 週四 201000:03
  • 孝悌的美好~Lotus

封面

《NICKlink孝悌助學金》自2007年2月成立至今已經第八屆,由衷感謝《得榮社會福利基金會》所提供的沃土,在推動與實踐上給予我們家人般的扶持與灌溉,經由它,我們得以認識許多在艱難中屹立著的年青學子,深深致謝!
NICKlink孝悌助學金的得獎同學,必定都具有內斂柔軟體貼以及樂觀積極堅毅的個人特質。他們並不因為身處艱難匱乏的環境而自覺束縛或自我放棄,成為自我學習與成長中的障礙。相反的,都能以開放的心面對自己的處境,努力向學分擔家務並樂於助人;平平實實的,從孝順父母親愛家人到敬愛師長友愛同學的行為中,得到更多成長的快樂與滿足。同時也造就了性情穩重與情意深長的氣質,讓我們體會到,患難中得以見到生命的意義,如岩壁間隙中茁長的空谷幽蘭。以自信與努力面對生活中的難題。
恭喜本屆NICKlink孝悌助學金得獎同學:顏主恩、謝佳廷、陳柏承、張鈺。你們孝悌的行為,不僅撫慰著養育與愛護你們的家人,激勵著相互影響與學習的同學,更為我們的社會散播著孝悌的美好。謝謝! Nick嫂 王蓮曄2010/07/21
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  • 7月 12 週一 201022:12
  • 寶刀~老朱


封面集郵的人,竭盡所能收集各形各色郵票。
喜歡打扮的女人,喜歡買衣服、鞋子、化妝品。
喜歡攝影的人,喜歡買照相機、鏡頭、及攝影裝備。
 
喜歡烹飪的人,則喜歡買鍋碗盤瓢,以及菜刀。
一般家庭主婦只有一把菜刀,一刀萬能。切肉、切菜、削水果全靠它。
記得小時候,物力維艱。菜刀都是生鐵打成,然後配上木頭圓柄。生鐵容易生銹、木柄容易爛掉、刀鋒不易保持鋒利,於是,磨菜刀的行業誕生。
 
磨菜刀的人,騎一部腳踏車或是三輪車,後面一個木箱,沿街叫” 磨菜刀啦~~磨菜刀”。如果有生意,後面木箱打開,裝備排開,就磨起菜刀。裝備好的人還有火爐把菜刀燒紅,然後丟到冷水桶裡,讓菜刀的鐵變硬,然後換一個新木柄。不知道現在臺灣還有沒有磨菜刀的小販。
 
有些家庭主婦怕菜刀太鋒利會割到自己,其實職業廚師都說菜刀太鈍反而會割到自己。菜刀鋒利切菜不須用太多力量,也不須一切再切,比鈍菜刀安全。
 
西式菜刀與東方式菜刀有很大不同。西式菜刀的刀面較窄,對煮中國菜的切肉絲來說有點不方便,切完菜要把菜移到鍋裡或是碗盤裡也不方便。其實那只是習慣問題,多用幾次就習慣。
 
西式菜刀的設計有許多講究。最重要的是平衡,所謂平衡是指刀柄與刀身一樣重。設計平衡的菜刀拿在手中,感覺非常輕,好像拿一隻鉛筆。西式菜刀的刀柄是高級塑膠或是與刀身一樣是金屬,所以不容易壞,幾乎可以用一輩子。好的西式菜刀是用高碳鋼製造,加上以冰塊冷淬,刀子非常堅硬,不容易鈍。這種菜刀磨起來非常吃力,必須用鑽石磨刀石才能順利磨利。
 
我以前切菜喜歡用東方式小菜刀,一般東方式菜刀好大的刀面又重,我極不喜歡。在美國不容易買到東方式小菜刀,市場裡賣的大多數是好大的東方式菜刀。回臺灣我都會買一把小菜刀回來。但是這種菜刀不耐用,常常需要磨,兩年下來木柄就爛掉。後來試用日本式菜刀,也覺得刀身太厚又重。
 
我們家廚房有幾把名刀都是身世不凡,價錢也不俗。第一把是日本製造西式菜刀,一把一百多美元,是新聞週刊(Newsweek)介紹的名刀,造型有點像日本武士刀。第二把是法國製造東式菜刀,菜刀的刀面介於東方菜刀與西方菜刀之間,一把八十多美元,刀子非常堅硬,是把好刀。第三把是德國製造的雙人牌東式菜刀,菜刀的刀面是東方菜刀尺寸,鋼材非常好,只是它有東方菜刀的最大缺點—不平衡。價格與法國刀一樣。最後第一把是中國製造美國設計的東西合併菜刀,菜刀的刀面介於東方菜刀與西方菜刀之間,鋼材並非高級材料,但是已經不錯。此刀輕如羽毛又銳利,設計優良,手感極佳,全把刀均不銹鋼製成,只要你用兩次就會愛不釋手。老闆娘和我都非常喜歡這把菜刀。這把刀卻是這幾把名刀中最便宜的,只要五十美元。
 
第二把法國菜刀,第三把德國東式菜刀,都是絕版好刀。自從我買來後再也沒在商店看到過。法國菜刀買來時是把生刀,刀鋒未磨利,需要經過職業磨刀處理才能用。我想刀子已經八十多美元,再花錢磨刀我不幹,我就鐵杵磨成繡花針。結果有空就磨一下磨了幾年都沒磨利,最後買了鑽石磨刀石才把它磨利。
 
第四把東西合併菜刀,我介紹給朋友,也買來當禮物送人,用過的人都喜歡。它有兩個版本,塑膠柄與不銹鋼柄,當然是不銹鋼柄比較好。
 
再好的鋼材也會磨損,須要磨。職業廚師切肉,都會不時拿菜刀在圓棍型磨刀棒上劃兩下,以保持菜刀的銳利。再好的鋼材硬碰硬時也會缺口。所以粗心大意的人最好不必花錢買好刀。
回上一層(熱鍵:b)

本篇文章引用自此
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  • 7月 11 週日 201017:53
  • 第八屆NICKLink孝悌助學金四位得主推薦文章

封面

張鈺、謝佳廷、陳柏承、顏主恩基本資料
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  • 個人分類:NICKlink孝悌助學金
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  • 6月 24 週四 201023:31
  • 我的世界盃~James


封面足球世界盃我沒看,不過報紙上有關世界盃解說員的報導,讀起來非常有趣,我摘個兩段拿來分享一下。  

1.球迷 “秀逗逗“ 調侃世界盃解說員: 
 
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  • 個人分類:NICKLinkers文章
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  • 6月 06 週日 201018:22
  • 世博累人一日遊心得分享~蕭兄


封面相信很多人會去世博﹐我來聊聊我去的那天﹐  
我去的那天有三十多萬人﹐還算好﹐一大早﹐九點從旅館出發搭地鐵由浦西進﹐雖然進浦西比從浦東進要快(人較少)﹐但是浦西多是中國的省館﹐企業館﹐大家不看﹐所以又匆匆搭裡面的Bus 過江到浦東的外國館區。

乖乖,才10點耶﹐第一個看到的沙特館 (Saudi Arabia)已經排隊到要6-7個鐘頭才能進入﹐只好先排旁邊人少的印度館看看﹐排了45分鐘進去了﹐只見漂亮的外館內隔了幾間小間﹐放點金銀飾﹐印度特產﹐一個表演台還要等20分鐘才能看瑜伽表演,進來的人5分鐘內保證都出去﹐我想還不如放隻印度特產眼鏡蛇表演算了。
附近亞洲館區﹐中﹐日﹐韓﹐台灣都是熱門館﹐要排3-4個鐘頭﹐台灣館預約票也一下子就發完了﹐沒辦法只好趕去歐洲館區。
歐洲館區離亞洲館區走路很遠﹐趕緊花了10元坐裡面的車子過去﹐
來排吧﹐排了2個鐘頭進入名氣很大的西班牙館﹐西班牙館外館設計蠻特別的(藤條)﹐館內有一段Flamenco dance表演(還不如看 AL 表演)﹐一段被陳文茜大大誇獎的影片﹐感覺只是音效比較好﹐沒什麼﹐那個小米寶寶size很大﹐也不知道要表現什麼.
再排了2個鐘頭進入名氣很大的法國館﹐除了幾張名畫吸引人看看外﹐館
內那麼多人擠來擠去讓你興致全消。印象中不記得看到什麼﹐只記得michelin 輪胎和 LV 包的 booth,我想還不如發點法國香水噴噴﹐發點法國麵包啃啃﹐
(
待續) 
 
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  • 個人分類:NICKLinkers文章
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  • 5月 17 週一 201022:47
  • 99.05.21(五)晚『春日印象』音樂會(附相片)


封面各位好朋友: 平安! 時序已漸漸邁入夏天!在此特別推薦一場『春日印象』音樂會,供各位留住春!
 
時間:2010年5月21日星期五 晚上7:30
地點:台北市新生南路懷恩堂(台灣大學側門對面)
演出者:政大校友合唱團
        指揮:張成璞 黃佳雄
        童想樂團
        指揮:應志遠
 
曲目: (詳如附件)
I.                    玫瑰三韻
II.                  愁緒三疊
III.                 C大調弦樂小夜曲 (柴可夫斯基)
IV.                冬日印象三曲
V.                  宗教歌曲兩闕  ….etc.
 
歡迎闔第光臨  免票  請早就座 以免向禺!
 
敬祝夏安!
 
明眸老廖
 
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  • 個人分類:通知
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  • 5月 14 週五 201015:45
  • 第八屆 NICKLink孝悌助學金 開始申請囉


封面第八屆NICKlink孝悌助學金申請辦法

壹、  負擔:由NICKLink抗癌部落格成立,為完成林日崑弟兄心願,扶持孝悌、清寒的國、高中學子。


貳、對象:國、高中學子。


參、辦法:1、即日起請提供上一學期的操行暨學業成績單影本乙份。


                    2、自述家庭現況與具體孝悌事蹟文章(至少400字)乙篇。


                    3、基督徒或NICKlink抗癌部落格成員之推薦函乙封。


                    4、申請學生直屬導師之推薦函乙封。


    5、函寄台北市得榮社會福利基金會(台北市信義路四段460號
                      3樓 之1),
 或EMAIL至www.glory.org.tw,並請來電確認。


    6、以上函件截止受理日期:99 年 7 月 1 日(四)前
                     (以郵戳或電子
郵件寄發日為依據)


肆、獎勵:孝悌、清寒的國、高中學子,基督徒暨非基督徒青年學子各兩名,總計四名,每名贈予新台幣五千元整。贈予名單將於 99 年 7 月 15 日(四)公佈於  得榮社會福利基金會網站:www.glory.org.tw,以及
NICKlink抗癌部落格
  網站: www.wretch.cc/blog/Nicklink,屆時並將個別通知受贈學子。   
=======================================
NICKlink孝悌助學金  申請表格
          兩                姓名:____________________________

                  吋                出生年月日:______________________
                  相                身份證字號:_______________________
                  片                學校  (年級):____________________


住址:                                                    


電話:                                


監護人(關係):                                 


上學期受贈之其他獎助學金項目:_____________________


(註:操行暨學業成績單影本、孝悌事蹟文章、推薦函另附。)      
============================================
下一張(熱鍵:c)



第一屆(96.02.08)NICKlink孝悌助學金大合照
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  • 個人分類:NICKlink孝悌助學金
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  • 4月 19 週一 201021:48
  • 「歐妮卡與她的小王子--失落的微笑」簽書會拾影


封面請連結到坪坪的部落格:http://www.wretch.cc/blog/magger333/21434062
本篇文章引用自此
=======================================
微笑裡的美好心靈 -坪坪繪本出版推薦序

推薦序/社團法人台灣歡呼兒協會理事長 張維庭


 


一張張充滿著豐富想像力與瑰麗色彩的畫作,在讚嘆下,意外了這些作品竟是出自孱弱的小手,甚而身體的不便,且需仰賴著維生機器的小女孩-- 這是我初次見到坪坪。在心疼裡,更想探索畫作中的「小小心靈」,或者應該說,「它們」所蘊藏的故事,讓我多麼的想要知道,而又多麼的想聽見坪坪娓娓道來啊!我想,精彩的畫作必定有精彩的故事,它彷彿正喚回孩提時對童話故事的熱愛,讓我深深的期待…。 


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